Sabor mediterráneo entre montañas.
Arroces alicantinos, brasa de leña y producto de la huerta. En el corazón de Parcent, a un paso del Coll de Rates.
Arroz a banda, paella valenciana y senyoret. Paella sobre fuego de leña, como se hace aquí.
Terraza abierta entre la sierra del Coll de Rates y los almendros. Atardeceres que se quedan.
Verdura de la huerta de la Marina, aceite de la cooperativa y carnes del valle. Mercado del día.
Servicio cercano, sin prisas. Una casa donde se cocina como en familia, plato a plato.
Cocina mediterránea pensada para compartir. Arroces con denominación, pescado de la lonja de Dénia y carnes a la brasa de leña.
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Esta carta es ilustrativa. El restaurante facilitará la versión final con la oferta y precios actualizados.
★★★★★Comimos en familia un domingo y nos trataron de maravilla. El arroz a banda increíble y el cordero al horno se deshacía en la boca. El sitio tiene mucho encanto y las vistas a la sierra son espectaculares. Volveremos sin duda.
★★★★★Un descubrimiento total subiendo al Coll de Rates. Producto de primera, las croquetas caseras impresionantes y la atención del equipo es de diez. Muy buena relación calidad-precio para todo lo que ofrecen. Recomendable 100%.
★★★★★Llevamos años viniendo cada vez que subimos a la Vall de Pop. La paella es de las mejores que hemos probado en la zona y los postres caseros son un must. Lugar acogedor, perfecto para celebrar en familia.
Confirma horario en temporada llamándonos antes de venir.